*** Belangrijk! Lees deze informatie vóór je de lijst in duikt ***
In deze blog vind je een overzicht van heel wat koemelkvrije producten. De bedoeling van deze lijst is om je wegwijs te maken in de overvloed van producten in de supermarkt. We hebben ons gericht op die voedingsmiddelen waar we inonze praktijkvaak vragen over krijgen, omdat de koemelkvrije variant wat moeilijker te vinden kan zijn.
De lijst is zeker geen volledig overzicht van alle koemelkvrije producten op de markt. Het zijn ook niet per definitie producten die we aanraden als diëtist. De eerste keuze gaat natuurlijk naar onbewerkte producten die van nature koemelkvrij zijn en een mooie balans van voedingsstoffen bieden. Deze voedingsmiddelen kan je terug vinden in hoofdstuk 5 van hetboek ‘Blij Koemelkvrij’. Op deze pagina vind je enkel bewerkte producten die je in de supermarkt kan vinden en die vaak koemelk bevatten (behalve in deze lijst 🙂 ).
In de tweede kolom staat informatie over andere allergenen in het product. We baseren ons hier op de 14 allergenen die verplicht op een etiket moeten aangeduid staan (kippenei, noten, pinda, schaaldieren, weekdieren, vis, sesam, soja, koemelk, selder, mosterd, lupine, gluten/tarwe en sulfiet). Haver hoort in principe niet thuis in dit lijstje, maar wordt wel vernoemd wanneer het niet 100% glutenvrij is. We maken een onderscheid tussen soja en sojalecithine omdat sojalecithine in principe niet-allergeen is. We hebben speciale aandacht besteed aan koemelkvrije producten zonder soja. Hier kan je meer lezen over de rol van soja bij koemelkallergie. Er is geen rekening gehouden met ‘sporen van’ omdat deze vermelding weinig toegevoegde waarde heeft. Meer informatie over etiketten lezen, vind je hier.
De samenstelling van een product kan op ieder moment wijzigen. Daarom raden we je sterk aan om telkens opnieuw het etiket te controleren voor je een product koopt.
Zit je met vragen over voeding bij koemelkallergie voor je eigen unieke situatie? Je bent steeds welkom voor individueel advies in de praktijk of via Skype. Meer informatie over onze manier van werken vind je op onze website.
Veel eetplezier!
Rolinde & Hylke
Plantaardige melkvervangers *
Allergenen
Waar?
Oatly Haver Barista Edition (+ Ca)
Haver
AH, Jumbo
Ecomil almond met calcium (+Ca)
Amandel
Biospeciaalzaak
Boni Selection Amandeldrink ongezoet (+Ca)
Amandel
Colruyt
Alpro haver ongezoet (+Ca)
Haver
Grote winkels
Alpro soja ongezoet (+Ca)
Soja
Grote winkels
*niet ter vervanging van moeder- of kunstmelk onder 1,5j. Lees er hiermeer over.
* Dit zijn niet noodzakelijk producten die wij adviseren voor baby’s (net zoals de rest van de lijst). De voorkeur gaat steeds uit naar onbewerkte producten. Je kan hier meer over lezen in hetboek Blij Koemelkvrij. Individueel advies nodig? Boek een afspraak bij je diëtist-lactatiekundige.
Chips
Allergenen
Waar?
Carrefour ribbel Chips Paprika
Tarwe
Carrefour
Boni Selection Ribble chips pickles
Mosterd
Colruyt
Croky Paprika
/
Grote winkels
Kettle Veg Chips Sea Salt
/
Grote winkels
Croky bolognese
Soja
Grote winkels
Lay’s Superchips Deep American Bbq
Tarwe
Grote winkels
Croky Hula Hoops bolognese
Tarwe
Grote winkels
Lay’s Bugles Roasted paprika
Tarwe, soja
Grote winkels
Chocolade
Allergenen
Waar?
AH Biologisch Extra pure chocola
Sojalecithine
AH
Bonvita Ricemilk Cocolate
/
AH, Biospeciaalzaak
Tony chocolonely Puur 51% met amandelen en zeezout
Amandel, sojalecithine
AH, Delhaize, Jumbo
Maitre Mathis Rijstmelk chocolade lactosevrij
Sojalecithine
AH
Veganz Weiße rijstmelk chocolade aardbei crisp
/
AH
Oxfam fair trade Pure chocolade 72%
/
Biospeciaalzaak
Boni Selection pure chocolade 72%
Sojalecithine
Colruyt
Wiloco Bio tropisch witte chocolade met praliné
Hazelnoot
Biospeciaalzaak
Bevas cocoa haerts hazelnut praliné
Hazelnoot
Biospeciaalzaak
Delhaize pure chocolade
Sojalecithine
Delhaize
Delhaize Bio Chocolade puur
/
Delhaize
Cote d’or Bio pure chocolade met sinaasappel- en kaneelaroma
Sojalecithine
Grote winkels
Heb je vragen of suggesties voor de lijst? Of is er onverhoopt toch een foutje in geslopen? Laat het weten via info@opdegroei.be
